皆様、おはようございます”モモエです。
今日も快晴のプーケット☀
さて、今日は、月1回は行くレストランをご紹介させて頂きます。
ジャンクセイロンの裏の道、タノンサイゴーを南に向かっていくと、
ロータリーの近くにあります。
レストランの名前は、『セープ レーン セーン コーン』
このお店は、タイ人はもちろん、
外国人の観光客の方も良く見かけます”
店内も広く、イサーン、タイ、ラーメンと沢山のメニューがあります”
愛那は、必ずメニューにコームーヤーン（豚の喉首のBBQ）があると頼みます””
豚を天日干しし揚げた、ムーデットート
プラームックパッポンカリー 美味しいです”
私が、必ずメニューにあると頼む軟骨のから揚げ！
今は、無くなってしまいましたが、
喜楽の軟骨のから揚げが1番好きです💕
これが、本当のホワイトスネッパーのシーフードソース煮！
プラーヌンマナーオ！実もプリプリで美味しいです”
いつの日からか、
必ず、ソムタム＆カイケム（アヒルの卵を塩漬けにしたもの）を食べる様になり。。。
ソムタムの甘辛い味付けに、このカイケムが合うんですよね～🎶
（でも、3人とも好きなので、食べれない日もあります(笑)💦）
タイ料理は、油を多く使う料理が多いのに比べ、
イサーン料理はヘルシーな気がします”
ビールのおかずは、イサーン料理が1番です☆☆☆
今日も声出していきましょう(^O^)／